Узбекский нож Пчак (оригинал).
Настоящий, из Ферганской долины.
Нож по определению - бытовой, Сталь достаточно твердая, но точатся замечательно. Лезвие клиновидное - от обуха толщина сходит на нет. Вид у ручки неказистый, но в руке держать приятно. Нож для повседневных нетяжелых задач на кухне.
Хищный внешний вид необманчив - нож требует внимательного обращения. При заточке я им сильно порезался - у основания большого пальца. И как это бывает с очень острыми ножами при порезе боли не было, и даже показалось на 5 секунд, что кожу не прорезал, но обильное кровотечение надежду "расторило". Рану (разрез 1,5 см) промыли и заклеили медицинским БФ-ом незамедлительно, руку держал над головой для остановки кровотечения.
И опять же, как бывает при порезе очень острым ножом всё зажило сказочно быстро, буквально несколько дней. Сейчас даже шрама нет - только едва заметный красноватый след, если присматриваться.
Нож очень калоритный, запомнился...
